Ο λαός της Ισπανίας: οι πολιτισμοί του κόσμου

Περιγραφή

Ο πληθυσμός της Ισπανίας ζει σε μια χώρα που περιλαμβάνει το 85% της Ιβηρικής Χερσονήσου, η οποία βρίσκεται στην νοτιοδυτική άκρη της Ευρώπης. Ο Ατλαντικός Ωκεανός, τα Πυρηναία, τα στενά του Γιβραλτάρ, η Μεσόγειος Θάλασσα και η Πορτογαλία σχηματίζουν τα όριά της. Για χιλιάδες χρόνια, η Ιβηρική χερσόνησος έχει καταληφθεί από διαφορετικούς πολιτισμούς, οι οποίοι έχουν μεταβιβάσει το καθένα διαφορετικά έθιμα και κοινωνικές επιρροές στον ισπανικό λαό. Με τους εισβολείς Φοίνικες, Καρχηδόνους, Ρωμαίους και Βησιγότθους (αρχαία χρόνια) και τους αραβικούς και βερβικούς εισβολείς καθώς και τους Μαυριτανούς από τη Βόρεια Αφρική κατά τον Μεσαίωνα αφήνοντας όλα τα σημάδια τους, η Ισπανία ήταν ανέκαθεν τόπος πολυμορφίας . Αυτό είναι ιδιαίτερα εμφανές στις γλώσσες της χώρας και σε πολλές διαλέκτους. Το ισπανικό Castilian είναι η επίσημη γλώσσα του έθνους. Ωστόσο, οι Καταλανικά-Βαλένθια, η Βασκική, η Γαλικιανή και η Οκινάτα (Aranese) χρησιμεύουν επίσης ως "συν-επίσημες" γλώσσες.

Αρχιτεκτονική

Με την ποικιλομορφία του ισπανικού εδάφους, συμπεριλαμβανομένων των παράκτιων, εσωτερικών, ορεινών, πεδινών και οροπεδίων, οι ανθρωπογενείς κατασκευές έρχονται εξίσου ποικίλες. Διακεκριμένες μορφές ισπανικής αρχιτεκτονικής βρίσκονται σε ολόκληρη τη χώρα, τόσο εντός των μεγάλων αστικών κέντρων όσο και των αραιοκατοικημένων αγροτικών περιοχών και των αγροτικών πόλεων, των χωριών και των οικισμών που τις προσδίδουν. Τα ρωμαϊκά μνημεία, όπως το Υδραγωγείο στην Σεγκόβια και η Τρι-Αίθουσα Αρχαία στο Medinaceli, εξακολουθούν να αφήνουν τα σημάδια τους στο ισπανικό τοπίο. Η ισλαμική αρχιτεκτονική, όπως η Αλάμπρα στη Γρανάδα και το Μεγάλο Τζαμί της Κόρδοβα, καθώς και οι γοτθικοί καθεδρικοί ναοί, τα κάστρα και τα αρχοντικά, προσδίδουν στην αρχιτεκτονική ποικιλομορφία. Τα ανθεκτικά ρουστίκ σπίτια πάχους ενός μέτρου, τα οποία συσσωρεύονται σε χωριά και πόλεις σε αγροτικές περιοχές, αντικατοπτρίζουν την ίδια την τοπική γεωγραφία και γεωλογία. Στην Ισπανία, όπως και στις περισσότερες βιομηχανικές ευρωπαϊκές χώρες, υπάρχει ένας συμπληρωματικός συνδυασμός σύγχρονης και ηλικίας αρχιτεκτονικής. Ωστόσο, μοναδική στην Ισπανία είναι τα ξεχωριστά αρχιτεκτονικά σχέδια του Anton Gaudi και της Sagrada Familia, τα οποία βρίσκονται στη Βαρκελώνη. Αυτός ο ιστότοπος θεωρείται εικονικός από τις πιο αξιόλογες μικρές βασιλικές και είναι ένας από τους πιο πολυσύχναστους τόπους σε ολόκληρη την Ισπανία.

Κουζίνα

Η ισπανική διατροφή είναι εδραιωμένη για το μεγαλύτερο μέρος της αγροτικής φύσης της παραδοσιακής κοινωνίας της. Εκεί, μια σειρά από ψωμί, όσπρια, ρύζι, λαχανικά κήπου, ωριμασμένο χοιρινό, αρνί, μοσχαρίσιο κρέας, μοσχάρι, αυγά, τυρί, κοτόπουλο, κουνέλι και κολοκύθα συνθέτουν τα συρραπτικά ενός καλά εξοπλισμένου ισπανικού ντουλαπιού. Τα ισπανικά εθνικά πιάτα, πολλά από τα οποία είναι γνωστά σε διεθνές επίπεδο, συχνά είναι βαριά καρυκευμένα με πάπρικα και σαφράν. Περιλαμβάνεται στα πιο αξιόλογα εθνικά εισιτήρια οι κοκκύδες, τα τάπας, η παέγια, οι γεμιστές πιπεριές, η tortilla Espaňola (μια ομελέτα με πατάτες και αυγά), καθώς και τα περίφημα χοιροστάσια της οροσειράς Serrano. Μια τυπική ισπανική ημέρα θα ξεκινήσει με ένα ελαφρύ πρωινό, που συχνά αποτελείται από καφέ ή ζεστή σοκολάτα, καθώς και ψωμί κάποιου είδους. Το κύριο γεύμα συνήθως τρώγεται στο σπίτι, ονομάζεται "comida". Λαμβάνοντας το μεσημέρι γύρω στις 2:00 μ.μ., οι περισσότερες εργάσιμες ώρες σχεδιάζονται γύρω από ένα διάλειμμα για το χρόνο του comida. Υπάρχει ένα ελαφρύ σνακ ("merienda" ή "tapas") μεταξύ 6 και 8 μ.μ., το οποίο συχνά αντικαθιστά το ελαφρύ γεύμα ("τιμή") σούπας, αυγών, ψαριών ή κρύων κρεατικών που λαμβάνονται περίπου στις 10 μμ. Ωστόσο, η λήψη τροφής είναι μια εορταστική εμπειρία.

Πολιτιστική Σημασία

Όπως η ποικιλομορφία του εδάφους, της κουζίνας και των γλωσσών, οι συνεισφορές των Ισπανών στις καλές τέχνες είναι ποικίλες και εξαιρετικά σημαντικές σε όλο τον κόσμο. Θεωρείται ότι είναι ένα από τα νωρίτερα και πιο επιρροή μυθιστορήματα όλων των εποχών είναι ο Don Quixote του Miguel de Cervantes. Εν τω μεταξύ, η ποίηση του Φεντερίκο Γκαρσία Λόρκα είναι παγκοσμίως γνωστή, όπως και τα έργα των πέντε Ισπανών βραβευμένων με Νόμπελ στη Λογοτεχνία. Οι εικαστικές τέχνες έχουν ενισχυθεί με έργα καλλιτεχνών όπως ο El Greco, ο Diego de Velazquez, ο Francisco de Goya, ο Joan Miro, ο Σαλβαδόρ Ντάλι, ο Juan Gris και ο Pablo Picasso. Οι καλλιτεχνικές παραστάσεις περιλαμβάνουν το τραγούδι, το χορό και την κιθάρα του Flamenco. Ειδικότερα, η ισπανική κιθάρα εφευρέθηκε στην Ανδαλουσία στα τέλη του 1700, όταν προστέθηκε στο μαυριτανικό λαούτο μια 6η χορδή. Το μοντέρνο σχήμα του παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1870. Οι κλασσικοί κιθαρίστες Joaquin Rodrigo και Andres Segovia είναι διεθνώς γνωστοί μουσικοί, όπως και ο Placido Domingo, γνωστός για τη φωνή του και για τα ορεκτικά. Οι Ισπανοί αγαπούν τα αθλήματα, ειδικά ποδόσφαιρο (ποδόσφαιρο), μπάσκετ, βόλεϊ και ποδηλασία αντοχής. Και, για να μην ξεχνάμε, οι Corridas de toros, οι ταυρομαχίες, κατατάσσονται ανάμεσα στα μεγαλύτερα αθλητικά αστέρια της χώρας. Αυτό που ξεκίνησε ως μια αρχαία θρησκευτική τελετή έχει εξελιχθεί στο δημοφιλές, αλλά αιματηρό, θέαμα που βλέπει σήμερα.

Απειλές

Πέρα από τα τυπικά ζητήματα που πλήττουν όλες τις σύγχρονες κοινωνίες, όπως η αφομοίωση των παγκοσμιοποιημένων κανόνων και των συγκρούσεων "γενεών" μεταξύ διαφορετικών ηλικιακών ομάδων, δεν υπάρχει άμεση απειλή για τον ισπανικό λαό, per se. Εντούτοις, η εσωτερική αναταραχή όσον αφορά τα κινήματα ανεξαρτησίας των Καταλανών και της Βασκικής συνέχισαν να επιφανεύουν και να επανεμφανίζονται για χρόνια. Η Ισπανία είναι μια ετερογενής γη πολλών πολιτισμών και βασιλείων, αλλά με την πάροδο των ετών ορισμένες μειονοτικές γλώσσες και πολιτισμοί της Ισπανίας, ιδιαίτερα στην Καταλονία και τη Βασκική, καταστράφηκαν σε μεγάλο βαθμό. Τόσο οι Βάσκοι όσο και οι Καταλανιοί έχουν μέλη μεταξύ αυτών που επιθυμούν να πολεμήσουν για απόσχιση και ανεξαρτησία από την ισπανική εθνική κυβέρνηση. Οι διαδηλώσεις συνεχίζονται στην Καταλονία, και κατά καιρούς η επιθετικότητα, ακόμη και η βία, ξεσπούν από τους πιο ακραίες βασκικές ανταρτικές δυνάμεις.