Κορυφαίες χώρες παραγωγής μπανάνας στον κόσμο

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και βιταμίνη C. Τα άλλα θρεπτικά συστατικά που απαντώνται στα φρούτα είναι η βιταμίνη Β6, οι πρωτεΐνες, οι διαιτητικές ίνες, η ριβοφλαβίνη, η νιασίνη, ο σίδηρος κλπ. Αυτός ο καρπός είναι καλός για την υγεία της καρδιάς, καθώς προστατεύει από την αρτηριακή πίεση διακυμάνσεις λόγω της περιεκτικότητάς του σε κάλιο. Βοηθά επίσης στη θεραπεία της κατάθλιψης καθώς το μαγνήσιο βοηθά στη χαλάρωση των μυών και η βιταμίνη Β6 βοηθάει στον ύπνο. Άλλα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης μπανάνας είναι η απώλεια βάρους, η βελτίωση της όρασης, η βελτίωση της πέψης, τα ισχυρότερα οστά κλπ.

Σημαντικές χώρες παραγωγής μπανανών παγκοσμίως

Η Ινδία κερδίζει την κορυφαία υποδοχή παράγοντας τον μεγαλύτερο αριθμό μπανανών με 27.575.000 τόνους. Ακολουθεί η Κίνα (ηπειρωτική χώρα) με 12.075.238 τόνους. Οι Φιλιππίνες βρίσκονται στην τρίτη θέση με 8.645.749 τόνους παραγωγής.

Ινδία

Η καλλιέργεια μπανάνας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς γεωργικές πρακτικές στην Ινδία καθώς ο καρπός αναπτύσσεται όλο το χρόνο ανεξάρτητα από άλλα φρούτα, τα οποία είναι συνήθως εποχιακά. Το εύφορο έδαφος είναι σημαντικό για την καλλιέργειά του, επομένως είναι καλύτερα να καλλιεργείται σε ηφαιστειακά και αλλουβιακά εδάφη. Ο καρπός μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκρασίες μεταξύ 10 ° C και 40 ° C και συνθήκες υψηλής υγρασίας. Η απόδοση είναι υψηλότερη όταν η θερμοκρασία είναι πάνω από τους 24 ° C. Στην Ινδία αναπτύσσεται ευρέως στις πολιτείες Μαχαράστρα, Γκουτζαράτ, Ταμίλ Ναντού, Ασσάμ, Κεράλα, Καρνάτακα, Δυτική Βεγγάλη, Ορίσα, Μαντχία Πραντές και Άντρα Πραντές. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μπανάνας που καλλιεργούνται στην Ινδία όπως Robusta, Νάνος Cavendish, Poovan, και Nendran, κλπ.

Κίνα

Η Κίνα έχει πέντε μεγάλες επαρχίες υπό την παραγωγή μπανάνας, συγκεκριμένα το Γκουανγκντόνγκ, το Γκουάνγκι, το Γιουνάν, το νησί Hainan και το Fujian. Είναι φανερό ότι από αυτές τις επαρχίες, μόνο το νησί Hainan απολαμβάνει ένα τροπικό κλίμα με επαρκή υγρασία που είναι καλύτερο για την καλλιέργεια μπανάνας. Η περιοχή της νότιας και νοτιοδυτικής επαρχίας Hainan είναι επίσης γνωστή ως περιοχή χρυσού διαδρόμου για την παραγωγή μπανάνας.

Φιλιππίνες

Στο τρίτο σημείο του καταλόγου και επίσης ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς μπανάνας, είναι οι Φιλιππίνες. Το 80% της παραγωγής φρούτων διεξάγεται σε επαρχίες όπως το Νταβάο, το Βόρειο Μιντανάο και το Μπουκνίν, και μερικές άλλες. Ορισμένες ποικιλίες αυτού του φρούτου αναπτύσσονται ευρέως, συγκεκριμένα, οι Lacatan, Saba, Cavendish κ.λπ.

Απειλές στην καλλιέργεια μπανάνας

Επί του παρόντος, μια θανατηφόρα μυκητιασική ασθένεια απειλεί την καλλιέργεια μπανάνας σε όλα τα μέρη του κόσμου. Είναι γνωστή ως η νόσος του Παναμά. Ο κύριος μολυσματικός παράγοντας είναι ο μύκητας του εδάφους Fusarium που εισέρχεται στο φυτό μπανάνας μέσω των ριζών μέσω της ροής του νερού. Ταξιδεύει στα φύλλα και τους κορμούς. Ως αποτέλεσμα, παράγει πηκτές, κόμμεα που συνήθως αποκόπτουν τη ροή των θρεπτικών ουσιών και του νερού και οδηγούν σε πρόωρη ωρίμανση των φυτών. Δεδομένου ότι η ασθένεια αυτή δεν μπορεί να σταματήσει με την εφαρμογή μυκητοκτόνων ή άλλων χημικών ουσιών, οι αγρότες καλούνται να καλλιεργούν τις καλλιέργειές τους με μεγάλες προφυλάξεις για να εμποδίσουν τον μύκητα να μολύνει τα φυτά μπανάνας τους.