Τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο

Τα φρούτα αποτελούν σημαντικό μέρος της ανθρώπινης διατροφής. Περιέχουν βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη διατήρηση του υγιούς σώματος. Λόγω των διατροφικών τους οφελών, η κατανάλωση φρούτων έχει αυξηθεί με την πάροδο των ετών. Η κατανάλωση φρούτων ποικίλλει σε διάφορα μέρη του κόσμου με ορισμένα φρούτα καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο, ενώ ορισμένα περιορίζονται σε ορισμένες περιοχές λόγω της περιορισμένης διαθεσιμότητάς τους. Μερικοί από τους καρπούς που καταναλώνονται περισσότερο στον κόσμο είναι όπως συζητείται παρακάτω.

Τα πιο δημοφιλή φρούτα του κόσμου

Ντομάτες

Παρόλο που οι ντομάτες θεωρούνται ως λαχανικό στις γαστρονομικές κοινότητες, με τις βοτανικές / επιστημονικές περιγραφές των φρούτων και των λαχανικών οι τομάτες κατατάσσονται ως φρούτα. Με αυτή την περιγραφή, οι ντομάτες κατέχουν τον τίτλο για τα πιο φρούτα στον κόσμο! Στην πραγματικότητα, οι ντομάτες θεωρούνται απαραίτητη προϋπόθεση για τα περισσότερα νοικοκυριά σε όλο τον κόσμο. Η ετήσια παραγωγή τομάτας ανέρχεται σε 170, 75 εκατομμύρια τόνους. Οι ντομάτες παράγονται μέσω της κανονικής καλλιέργειας, αλλά κυρίως μέσω της άρδευσης και των θερμοκηπίων. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένες. Επιπλέον, επεξεργάζονται αρκετοί τόνοι τομάτας για να σχηματίσουν σάλτσες, οι περισσότερες από τις οποίες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πίτσας και ζυμαρικών.

Μπανάνες

Η μπανάνα είναι σχεδόν όλοι αγαπητός σε όλο τον κόσμο. Η ετήσια κατανάλωση μπανάνας ανέρχεται σε 114, 13 εκατομμύρια μετρικούς τόνους. Συνήθως καταναλώνονται ώριμα στα περισσότερα μέρη του κόσμου. Ωστόσο, οι ακατέργαστες μπανάνες είναι επίσης μαγειρεμένες σε ορισμένα μέρη του κόσμου. Οι μπανάνες χρησιμοποιούνται επίσης για να κάνουν τις γεύσεις που χρησιμοποιούνται για να ψήνουν κέικ. Είναι προτιμότερο καρπό λόγω της διαθεσιμότητάς τους καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και της υψηλής διατροφικής τους αξίας.

Καρπούζια

Η ετήσια κατανάλωση καρπουζιού στον κόσμο ανέρχεται σε 111 εκατομμύρια μετρικούς τόνους. Τα καρπούζια είναι άμεσα διαθέσιμα στα περισσότερα μέρη του κόσμου, ακόμη και σε ξηρή περιοχή όπου τα περισσότερα φρούτα δεν θα ευδοκιμήσουν. Τα καρπούζια αναπτύσσονται καλά σε ήπιες συνθήκες και χρειάζονται μόνο μερικούς μήνες για να ωριμάσουν. Εκτός αυτού, καθώς το καρπούζι καλλιέργειας είναι λιγότερο εντατικής εργασίας από άλλα φρούτα, οι αγρότες το προτιμούν σε σχέση με άλλες καλλιέργειες. Η γλυκύτητα και η θρεπτική αξία του καρπουζιού τον καθιστούν από τους πλέον προτιμώμενους καρπούς.

Μήλα

Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά, λένε. Η Apple είναι η τέταρτη μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων στον κόσμο με ετήσια κατανάλωση περίπου 84, 63 εκατομμυρίων τόνων. Τα μήλα δεν παράγονται στα περισσότερα μέρη του κόσμου. Ωστόσο, οι κορυφαίοι παγκόσμιοι παραγωγοί όπως η Κίνα, οι ΗΠΑ, η Τουρκία και η Πολωνία εξάγουν την πλεονάζουσα παραγωγή τους στις χώρες των οποίων η παραγωγή δεν μπορεί να αντέξει τη ζήτηση κατανάλωσης. Τα μήλα προτιμώνται για τη θρεπτική τους αξία. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα, ή ως χυμός μήλου. Τα μήλα είναι επίσης καλά αντιοξειδωτικά.

Γκρέιπφρουτ

Τα γκρέιπφρουτ είναι το πέμπτο πιο φρούτο στον κόσμο. Η ετήσια κατανάλωση γκρέιπφρουτ σε παγκόσμιο επίπεδο ανέρχεται σε 83, 97 εκατομμύρια μετρικούς τόνους. Η διατροφική αξία του γκρέιπφρουτ το κάνει μεταξύ των φρούτων που καταναλώνονται από την κορυφή. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Εκτός από τη θρεπτική αξία, οι γκρέιπφρουτ καταναλώνονται επίσης στα περισσότερα μέρη του κόσμου λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων τους. Το γκρέιπφρουτ μπορεί να καταναλωθεί ως φρούτο ή ως χυμός.

Κορυφαίοι παραγωγοί και εξαγωγείς φρούτων

Άλλα φρούτα που καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο περιλαμβάνουν σταφύλια, πορτοκάλια, μάνγκο και ανανά. Το 2014, η Ασία παρήγαγε πάνω από 370 εκατομμύρια μετρικούς τόνους φρούτων, καθιστώντας τον τον κορυφαίο παγκόσμιο προμηθευτή φρούτων. Η Αφρική, η Νότια Αμερική και η Ευρώπη παρήγαγαν 90 εκατομμύρια, 79 εκατομμύρια και 73 εκατομμύρια μετρικούς τόνους αντίστοιχα. Μερικοί από τους κορυφαίους εξαγωγείς φρούτων περιλαμβάνουν τις Κάτω Χώρες, τη Γουατεμάλα, τη Νότια Αφρική, την Ισπανία, τον Ισημερινό, την Κόστα Ρίκα, τις ΗΠΑ και το Μεξικό.

Τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο

Τάξη	Τα φρούτα παράγονται	Εκατομμύρια μετρικούς τόνους
1	Ντομάτες	170, 75
2	Μπανάνες	114.13
3	Καρπούζια	111
4	Μήλα	84, 63
5	Φράπα	83, 97
6	Σταφύλια	74.5
7	Πορτοκάλια	70.86
8	Μάνγκο	45.23
9	Πλάνες	30.67
10	Μανταρίνια	29.87
11	Αχλάδια	25.8
12	Ανανάδες	25, 44