Γάλλοι θησαυροί άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO

Η Γαλλία έχει μια πλούσια πολιτιστική κληρονομιά και ορισμένα μοναδικά στοιχεία του γαλλικού πολιτισμού έχουν αναγνωριστεί ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά. Οι θησαυροί που αναγνωρίζονται ως πολιτιστική κληρονομιά στη χώρα κυμαίνονται από κουζίνα, χειροτεχνία, μουσική και χορό, τελετές και πολιτιστικές πρακτικές. Οι θησαυροί είναι γνωστοί για την ιστορική, πολιτιστική, θρησκευτική και ιστορική τους σημασία.

10. Gwoka: μουσική, τραγούδι, χορός και πολιτιστική πρακτική -

Ο όρος Gwoka αναφέρεται στα λαϊκά τραγούδια και τους χορούς που εκτελούνται στα τύμπανα Ka. Αυτός ο τύπος μουσικής προέρχεται από τη Γουαδελούπη και εκτελείται σε έναν κύκλο, όπου οι χορευτές και οι τραγουδιστές παίρνουν στροφές, ενώ αντιμετωπίζουν τα τύμπανα. Η μουσική προωθεί τον αυτοσχεδιασμό και την έκφραση και αγκαλιάζεται από όλες τις εθνοτικές ομάδες του νησιού. Τα τύμπανα μπορούν να δημιουργήσουν επτά ρυθμούς που πέρασαν από τον 18ο αιώνα. Το Gwoka εκτελείται σε κοινοτικές εκδηλώσεις και καρναβάλια και εγγράφεται από την UNESCO το 2014.

9. Τετάρτη επίδειξη Limousin -

Αυτή η κληρονομιά είναι μια σειρά μεγάλων πομπών που συμβαίνουν κάθε έβδομη χρονιά μέσω των γαλλικών πόλεων. Οι πομπές εκθέτουν λείψανα Καθολικών Αγίων που σώζονται στις Εκκλησίες Λιμουζινών διευκολύνοντας τη λατρεία τους. Μεγάλα πλήθη συγκεντρώνονται για να δουν τα λείψανα, εξοπλισμένα με πανό, διακοσμητικά και σημαίες. Οι κάτοικοι του Limousin είναι υπερήφανοι για την εκδήλωση και θεωρούν τους εαυτούς τους θεματοφύλακες της παράδοσης. Η προετοιμασία της διαδικασίας είναι κοινόχρηστη και συγκεντρώνει τους κληρικούς, τους τεχνίτες, τις μουσικές ομάδες, τους εθελοντές, τις φιλανθρωπικές οργανώσεις και τις χορωδίες. Η παράδοση εγγράφηκε από την UNESCO το 2013.

8. Fest-Noz, γιορτινή συγκέντρωση -

Η γιορτή Fest-Noz διεξάγεται με τη συλλογική πρακτική των παραδοσιακών χορών του Breton, που χαρακτηρίζεται από συνοδευτική μουσική τραγουδιού ή οργάνου. Οι συναντήσεις έχουν πολιτισμική και γλωσσική αξία και χρησιμεύουν για να φέρνουν μαζί τους ανθρώπους όλων των ηλικιών. Περίπου χίλιες από αυτές τις συναθροίσεις συμβαίνουν στη Βρετάνη ετησίως και φέρνουν μαζί χορευτές, μουσικούς, καθώς και τραγουδιστές. Οι συναντήσεις αποσκοπούν στην αναζωογόνηση του πολιτισμού της Βρετάνης και στην προώθηση μιας πολιτιστικής ταυτότητας μεταξύ των Bretons. Αυτή η εορταστική εκδήλωση απαριθμήθηκε από την UNESCO το 2012 ως μια άυλη πολιτιστική κληρονομιά της Γαλλίας.

7. Equitation στη γαλλική παράδοση -

Η ιππασία στη γαλλική παράδοση δηλώνει σχολείο ιππασίας που προάγει τις εγκάρδιες σχέσεις μεταξύ ανθρώπων και αλόγων. Το σχολείο εξοπλίζει τους αναβάτες με θεμελιώδεις διαδικασίες και αρχές που δίνουν έμφαση στην απουσία βίας και έλλειψης περιορισμού και που επιδιώκουν να εξισορροπήσουν τις απαιτήσεις του αναβάτη με το σώμα και τη διάθεση του αλόγου. Το Cadre Noir του Saumur αναγνωρίζεται ως η μεγαλύτερη κοινότητα που βρίσκεται στην Εθνική Σχολή Ιππασίας. Οι εκπαιδευόμενοι στοχεύουν στην ανάπτυξη στενών σχέσεων με το άλογο, στην εδραίωση αμοιβαίου σεβασμού και στην επίτευξη ελαφρότητας. Το άθλημα καταγράφηκε από την UNESCO το 2011.

6. Γαστρονομικό γεύμα της γαλλικής -

Το Γαστρονομικό γεύμα των Γάλλων είναι μια παραδοσιακή κοινωνική πρακτική που χαρακτηρίζεται πρωταρχικά σε σημαντικές γιορτές, όπως γάμους, επετείους και γενέθλια. Το εορταστικό γεύμα συγκεντρώνει τους ανθρώπους μαζί για να απολαύσουν καλό φαγητό και ποτά. Επιδιώκει να ενθαρρύνει την ενότητα και την εκτίμηση της γεύσης και των προϊόντων της φύσης. Το γεύμα ξεκινάει με ένα αποστατικό, το οποίο είναι ένα ποτό πριν από το γεύμα και μετά από τέσσερις διαδοχικές μαθήματα που αποτελούνται από μίζα, κρέας με λαχανικά, τυρί και επιδόρπιο και τελειώνουν με λικέρ. Το γεύμα δίνει έμφαση στην προσεκτική επιλογή των πιάτων, στην αγορά αγαθών που είναι κυρίως τοπικά, στη σύζευξη των τροφίμων με καλό κρασί και στην όμορφη διάταξη του πίνακα. Τα άτομα που είναι γνωστά ως γαστρονόμοι είναι καλά εξοικειωμένα με την παράδοση και μεταβιβάζουν αυτή τη γνώση είτε προφορικά είτε σε γραπτή μορφή. Η UNESCO απαριθμεί το γεύμα ως μια από την άυλη πολιτιστική κληρονομιά της Γαλλίας το 2010.

5. Χειροτεχνία του Alençon -

Η χειροτεχνία του Alençon αναφέρεται σε ένα μοναδικό σκάφος που κατασκευάζεται με δαντέλα βελόνες που αναπτύχθηκε στην πόλη Alençon, στη Νορμανδία της Γαλλίας. Η τεχνική είναι χρονοβόρα καθώς απαιτούνται επτά ώρες ανά τετραγωνικό εκατοστό και απαιτεί υψηλού επιπέδου χειροτεχνία. Στην αρχή της, η μέθοδος χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή περίπλοκων δαντελών για το βασιλικό δικαστήριο και την ελίτ. Η τέχνη γνώρισε πτώση μετά τη Γαλλική Επανάσταση και η κυριαρχία της προκλήθηκε περαιτέρω από την εμφάνιση της μηχανικής δαντέλας. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούν σχεδιαστικά στοιχεία σε ένα λεπτό ραβδωτό δίχτυ για να δημιουργήσουν διακοσμητικά αντικείμενα τόσο για τη θρησκευτική όσο και για την πολιτική ζωή. Οι τεχνίτες τρένο για επτά έως 10 χρόνια για να κυριαρχήσει πλήρως την τεχνική που πέρασε από γενιά σε γενιά. Η τέχνη απαριθμήθηκε από την UNESCO ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά.

4. Compagnonnage -

Το Compagnonnage είναι ένα καλλιτεχνικό κίνημα που προάγει τη δικτύωση τεχνιτών που ασχολούνται με το ξύλο, την πέτρα, το δέρμα, τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, το μέταλλο και το ξύλο. Ήταν μοναδικά αναπτυγμένο για να μεταδώσει τη γνώση μέσω της μαθητείας, της σχολικής εκπαίδευσης, των εθνικών και διεθνών εκπαιδευτικών ταξιδιών, των τελετών εμπορικής έναρξης και της συνήθους μάθησης. Υπάρχουν τρεις κοινότητες «compagnons» που διαθέτουν περίπου 45.000 άτομα. Οι υποψήφιοι που επιθυμούν να μάθουν ένα συγκεκριμένο εμπόριο ισχύουν σε μία από αυτές τις κοινότητες. Η εκπαίδευση είναι κατά μέσο όρο πενταετία και οι εκπαιδευόμενοι ταξιδεύουν μέσω της Γαλλίας και του κόσμου για να ανακαλύψουν διάφορες μεθόδους και τρόπους μετάδοσης της γνώσης. Προκειμένου ένας υποψήφιος να γίνει δεκτός, θα πρέπει να παρουσιάσει ένα αριστούργημα που θα αξιολογηθεί από τους compagnons. Η Compagnonage απαριθμήθηκε από την UNESCO ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά το 2010.

3. Παραγωγή της παράδοσης στη γαλλική πλαισίωση ξυλείας -

Η καλλιέργεια ξυλείας Scribed είναι μια παραδοσιακή τεχνική που χρονολογείται στον 13ο αιώνα και χρησιμοποιείται σε ξυλουργικές εργασίες. Το σκάφος διδάσκεται ανεξάρτητα από την αρχιτεκτονική και επιτρέπει στους κατασκευαστές να καθορίζουν με ακρίβεια τους όγκους ενός κτιρίου καθώς και τα χαρακτηριστικά των ξύλινων εξαρτημάτων. Το σκάφος δεν περιλαμβάνει τη χρήση μαθηματικών και μαγνητοταινιών αλλά μάλλον χρησιμοποιεί τη χρήση συσκευών σήμανσης, βαριδιών και επιπέδων για την τοποθέτηση και τη μεταφορά των τομών μεταξύ των τεμαχίων ξυλείας. Η δεξιοτεχνία δίνει έμφαση σε ένα καλό μάτι και σταθερά χέρια. Η τέχνη απαριθμήθηκε από την UNESCO το 2009.

2. Maloya -

Η Maloya είναι μια αυτόχθονη μουσική και χορός από τη νήσο Ρεουνιόν. Δημιουργήθηκε από τους δούλους που εργάζονταν σε φυτείες ζάχαρης που είχαν Μαδαγασκάρη και αφρικανική καταγωγή. Με την πάροδο του χρόνου, Maloya αγκαλιάστηκε από ολόκληρο τον πληθυσμό στο νησί. Αρχικά, το μουσικό είδος ήταν ένας διάλογος μεταξύ ενός σολίστ και μιας χορωδίας εκτός από τα κρουστά, αλλά παίρνει διάφορες μορφές στη σύγχρονη εποχή. Τα κύρια θέματα που εκφράζονται στη μουσική είναι πολιτικά αιτήματα, δουλεία και φτώχεια. Οι στίχοι γράφονται κατά κύριο λόγο σε Creole, αν και χρησιμοποιείται κάποιες φορές η μορφή creolized Malagasy. Η μουσική του Maloya εγγράφηκε από την UNESCO το 2009.

1. Aubusson ταπετσαρία -

Η ταπετσαρία Aubusson είναι μια τέχνη που αναπτύχθηκε στις πόλεις Aubusson, Felletin και σε άλλες περιοχές της περιοχής Creuse της Γαλλίας. Η τεχνογνωσία χρονολογείται από τον 16ο αιώνα και από τότε μεταδίδεται από γενιές. Η ταπετσαρία Aubusson περιλαμβάνει πολλές διαδικασίες που λειτουργούν αρμονικά για την ύφανση μιας εικόνας. Τα έργα που παράγονται από τις διαδικασίες είναι κατά κύριο λόγο για διακοσμητικούς σκοπούς και περιλαμβάνουν διακοσμητικά τοίχων, έπιπλα και χαλιά. Η χειροτεχνία επιτυγχάνεται με τη χρήση ενός οριζόντιου αργαλειού που αναφέρεται ως αργαλειό χαμηλής στημονιού με νήματα από χέρι στο σπίτι. Ο Weaver καθοδηγείται από ένα κινούμενο σχέδιο, το οποίο είναι ένα μοντέλο του επιθυμητού προτύπου. Η όλη διαδικασία γίνεται με το χέρι και είναι χρονοβόρα και δαπανηρή. Οι ταβέλες Aubusson θεωρούνται ως το χρυσό πρότυπο σε ολόκληρο τον κόσμο. Η τοιχοποιία Aubusson εγγράφηκε από την UNESCO το 2009 ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά.

Γάλλοι θησαυροί άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO

Τάξη	Στοιχείο	Έτος εγγεγραμμένο
1	Aubusson tapestry	2009
2	Μαλόα	2009
3	Γράφοντας την παράδοση στη γαλλική πλαισίωση ξυλείας	2009
4	Compagnonnage, δίκτυο για τη μετάδοση των γνώσεων και των ταυτοτήτων στη δουλειά	2010
5	Κατασκευή δερμάτινης δαντέλας Alençon	2010
6	Γαστρονομικό γεύμα των Γάλλων	2010
7	Ιππασία στη γαλλική παράδοση	2011
8	Fest-Noz, γιορτινή συγκέντρωση βασισμένη στη συλλογική πρακτική των παραδοσιακών χορών της Βρετάνης	2012
9	Λιμουζίνες επταπενικές φωνές	2013
10	Gwoka: μουσική, τραγούδι, χορός και πολιτιστική πρακτική εκπρόσωπος της ταυτότητας της Γουαδελούπης	2014